Antes de probar esta delicia queremos contarte que las Lentejas campesinas son cultivos esenciales por numerosas razones. Están llenas de nutrientes por lo que son una fuente ideal, su alta concentración de fibra puede favorecer tu salud intestinal y digestiva, brindando mayor saciedad.
Un buen plato de Lentejas Campesinas es bajo en grasa y rico en fibra soluble, que puede reducir el colesterol y ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Esta preparación Artesanal de la Placita destaca lo mejor de la cocina tradicional Colombiana y puedes pedirla con los siguientes acompañamientos:
Microondas
1. Descongela
2. Corta la bolsa y retira el recipiente
3. Añade 2 cucharadas soperas de agua a cada producto
4. Introduce el producto en el microondas y calienta por 5 minutos
Olla o sartén profundo
1. Coloca cada producto en sartén por separado
2. Añade 4 cucharadas soperas de agua a cada producto
3. Calienta a fuego lento
4. Sirve y disfruta
Tip adicional: pasa el producto a refrigeración la noche anterior, esto ayudará en el proceso de regeneración del producto.
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