Carne para hamburguesas x 6 unidades

Un clásico que evoluciona

La carne para hamburguesas es una receta que cada día se personaliza más, respondiendo a los paladares mas exigentes. Pasamos de consumirla en restaurantes a querer prepararla en casa.

Buscamos que el resultado sea una carne jugosa, artesanal, libre de conservantes y preservantes. Nada de sabores artificiales, volviendo así a las primeras recetas de esta carne, preparada a mano.

Historia de la Hamburguesa (brevemente)

Luego de un largo viaje que inició en el siglo XIII en Mongolia, continúo hacia Alemania y finalmente en 1837 llega a Estados Unidos, la hamburguesa  alcanza un reconocimiento especial. Una receta que enamora a miles de culturas, era en un principio un alimento a base de carne molida conocida como “steak tartar”. No se cocinaba de ninguna manera y sólo se armaba mezclando la carne molida con yema de huevo y alcaparras.

Con el tiempo, uno de los cocineros añadió a la carne, pimienta y sal, además de agregar cebolla picada. Por último, se pasaba el filete de carne molida con condimentos por la parrilla y estaba lista para ser consumida. Gracias a Charlie Nagreen de Wisconsin, la hamburguesa sería servida para siempre acompañada de dos tajadas de pan.

Motivados por esa herencia en la cocina de la Placita pensamos que te gustaría tener en tu congelador, estas unidades de carne para hamburguesas. Preparadas con esmero, de forma tradicional, en porciones justas y deliciosas.

Gracias al proceso Cook & Chill, cada unidad conserva todos sus ingredientes y sabores, hasta el momento en que decidas calentarla.

¿Cómo disfrutar tu carne para hamburguesas en pocos pasos?

Sartén:

Añade sobre la sartén o plancha un poco de aceite de tu preferencia. Déjalas a fuego medio y tápalas para ayudar a conservar sus jugos mientras las calientas.

Pide tu carne para hamburguesas por 6 unidades por separado o como parte de tu menú semanal o mensual. Aquí te contamos más de nuestros planes placita

 

 

 

Lúcete con tus amigos y disfruta de esta carne para hamburguesas artesanal. Sólo tienes que calentarla y listo.

$25,900

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